妊娠初期です。 砂ズリは ビタミンAが多く含まれていますか？

妊娠初期です。

砂ズリは ビタミンAが多く含まれていますか？

鶏レバーが４７０００とすると砂肝は１３しかありません。

鉄分は９．０に比べて２．５と少ないように思えますが、他に比べて豊富です。

たんぱく質はほぼ同じ、カロリーはレバーが１１１で砂肝が９４です。

砂肝の南蛮漬けは冷たくして食べるのと春雨が入っているので口当たりがいいです。食欲の無い時にはおすすめかも。日持ちがするのも助かりますよね。

http://www.rakusyoku-cooking.jp/recipe.php?id=80